Угадайка ;)

[dyda 724]

Загадки и ответы на любые темы.

 

В эпоху позднего Средневековья не было в Черной Африке города, часто заставлявшего европейских ученых приходить к фантастическим заключениям, как легендарный …….

Что за город?

 

Ответ - Тимбукту.

Изменено 31 Марта 2010 пользователем dyda

[Сан Саныч 0]

s_cat, практически да. Только пункт №5 должен быть запекание, выпекание.

 

Ну а как с карамелями?

насколько я посмотрел, гугл в этом вопросе немногословен.

 

 

Murarius, это три вещества имеющие свои названия.

Изменено 12 Февраля 2010 пользователем Сан Саныч

[Murarius 10 569]

"Кто все эти люди?!"

Пп. 1, 2, 4 и 5 знаю. А остальное - вкусно?

А степени карамелизации... Ну, по цвету, наверное, отличаются?

[s_cat 0]

1. Обработка и образование карамелана.

2. Превращение карамелана в карамелен.

2. Превращение карамелена в карамелин.

 

Murarius

Кому как

Например, бланширование - кратковременное ошпаривание продукта кипятком (паром).

Обычно применяется для облегчения механической очистки (рыбы, субпродуктов и т.п.) и, по большому счёту, непосредственной готовкой блюда не является.

Изменено 12 Февраля 2010 пользователем s_cat

[Сан Саныч 0]

s_cat, молодец все верно. Загадывай!

 

а брезирование, это приготовление в малом количестве жидкости.

Изменено 12 Февраля 2010 пользователем Сан Саныч

[s_cat 0]

Пропускаю.

[Shader 26]

s_cat, и во так всегда.

Что это?

[Сан Саныч 0]

Shader, Это плойка или вафельница.

[Murarius 10 569]

Форма для печенья какого-нибудь?

[Shader 26]

Вам бы только поесть Нет...

[Murarius 10 569]

Упс! Ну, это что-то для штамповки чего-то, вот!

Пока не стоит подсказывать, подумаем ишшо...

Что за рычажок снизу-сбоку и что за кнопка сверху?... Гм.

Изменено 12 Февраля 2010 пользователем Murarius

[s_cat 0]

Да нет, эта штука скорее используется для фиксации чего-то. Что-то типа прищепки, только весьма специфической.

[Murarius 10 569]

Может, что-то типа прихватки для какой-то специальной посуды?

 

P.S.: Ну, не ел я сегодня почти ничего!

[Shader 26]

Murarius, ну поешь сходи.

Пока ничего даже близкого к ответу не наблюдается

[Murarius 10 569]

А какого хоть оно размера?

[Shader 26]

Хм... Попробую сообразить... Размеры они, сволочи, не указывают. Не более 30 см в длину, я думаю, вместе с той частью, которая не видна. 

[Murarius 10 569]

Что-то для фиксации чего-то в технике... Ну, типа кримпера для кабелей...

[Shader 26]

Murarius, нет, это чисто домашняя штука. Ручной зверек, так сказать

[Murarius 10 569]

Аааа, кажется, знаю. Это для запайки полиэтиленовых пакетов, да?

[Shader 26]

Murarius, нет...

Но тепло присутствует

Даю подсказку

Изменено 12 Февраля 2010 пользователем Shader

[Murarius 10 569]

Воротнички, рукава рубашек гладить?

"Стрелки" делать?

Гм... Вроде нет...

Изменено 12 Февраля 2010 пользователем Murarius