Перейти к контенту
AirMisha

Алкоголь

Рекомендуемые сообщения

Вишневая наливка

На 1 л. воды берется:
1 ст. черноплодной рябины (дает цвет),
800гр. сахара,
150 листьев вишни (не войлочной, сам лист на черенках - он дает аромат),
Все это кипятится 13 минут.

Добавляется 0.5 чайн.л. лимонной кислоты и еще кипит 2 минуты.

Затем процеживается (горячим), остужается. Добавляется 0.5 л. водки.

Обычно ставят в сентябре-октябре.
Чтобы ощутить вкус наливки в полной красе - лучше дать настояться до февраля-марта.
Кстати, если кто хочет употребить сразу - уменьшайте количество сахара до 500-600гр.
Сразу пить можно, но вкус не тот.
Хотя подруга моя потребляет почти сразу. но тогда количество сахара уменьшает до 400 г.
К новому году - уже приятно. К февральско-мартовским праздникам - вкусно. У нас раз осталась небольшая емкость к середине мая. Вкус был - thumbsup.gif чуть язык не проглотили.

Если дела идут не так, как ты хочешь - дай им пройти мимо! Это не твои дела.

Народное интервью

Ссылка на комментарий

Нет ребята, теперь я только пиво (пятый год уже). Сам варю, не много 25 т. в месяц, только вода, солод, хмель и дрожжи ну и конечно месяц на приготовление, вкуснотищааа! Единственно с боками и животиком приходится боротся, спортивными упражнениями (хоть и не поправляются от пива), апетит с него зверский :good:

 

Gigabayte 890 FXA-UD5, AMD Phenom™IIx4 965 Black Edition 3.40 GHz, Sapphire Radeon HD 7950 3GB GDDR5 With Boost, SSD Plextor M5Pro 256 GB, HDD 750 GB, RAM 2x8GB Kingston, Epsilon 85plus 700w, Win7x64 Ultimate.

Ссылка на комментарий

Раньше, когда мы дома гнали самогон, делали с него коньяк. 

На 3 литра 50-градусного самогона :

3 ст.ложки хорошего чая,

1 стакан сахара,

1 пачка ванильного сахара,

2-3 штучки лаврового листа,

кусочек коры дуба ( размером с палец, не толщиной конечно )

5-6 штучек гвоздики ( в пакетиках продается )

Сахар размешать до полного растворения. Пусть это все настоится в банке 5-7 дней.

Можно эту амброзию раз в день перемешать ложкой.

 

Потом  этот ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ НАПИТОК желательно процедить, так как лавровый лист вместе с чаем, если долго стоит, дает другой вкус, горчит немного.

Хотя в самогоне 50 градусов и больше , но пьется  ММММ, :good: крепости не ощущается, даже те, кто воротит нос от крепких напитков, а особенно самогона, пили так, что огого !!!

Для тех , кто хочет напоить девушку, чтоб была такая как надо :blush:  ну просто идеально  :D  

Ссылка на комментарий

Интересная тема...
Случайно наткнулся по наводке BFG.

Когда-то на даче были обильные урожаи крыжовника. Куда его девать, никто не знал.
Случайно в Интернете наткнулся на рецепт наливки из крыжовника. Якобы, такую наливку очень полюбляла императрица Екатерина.
Попробовал воспроизвести.
Получился целый бутыль напитка.
Что сказать? Вкус -так себе. Наливка наливкой. Но вот цвет... Это просто фантастика!
Наливаешь в бокал, а там - жидкое золото. Искорки какие-то таинственно мерцают. Все знакомые девушки были в восторге.
Увы, рецепт утрачен. В кулинарных книгах найти не могу, в Интернете тоже куда-то пропал.
Если кому попадется рецепт - опубликуйте!

  • Нравится 1

ASUS P8Z77 \ Intel Core i5-3570 3400MHz \ RAM 16GB 1600MHz \ ASUS PH-GTX1060-3 ГБ 192 бит\\ ОС Windows 10 Pro x64 на SSD

Ссылка на комментарий

Когда был мальчишкой, любил делать домашнее вино, сам почти не употреблял - спортсменом был.

Самое лучшее вино получилось, как водится, случайно: надавил всего 7 литров яблочного сока, мало, банка неполная, а тут у мамы взорвались 7 пол-литровых банок вишнёвого компота, я их туда. Как заиграло, запело и получилось просто обалденнное вино.

Потом узнал, что я сделал по технологии: в свежий сок добавил винные дрожжи. И кроме этого, сделал купаж).

Так что, кто делает вино: сначала заквасьте на 3 дня бутылку сока, потом выливайте в свежий сок, будет правильное брожение и получится вкусное вино приличной крепости.

Ссылка на комментарий

Но вот цвет... Это просто фантастика!

Как по мне, так на вид таки не очень. Может конечно фото неудачное или процесс ещё не завершён :unsure: e84ad8db669ea7584f49354886e5e8ee5f3ad818

ягоды крыжовника – 4 стакана;

качественная водка – 1-3 стакана;

сахар – 3-4 стакана;

холодная кипяченая вода.

http://alcofan.com/nalivka-iz-kryzhovnika-v-domashnix-usloviyax.html

О, там ещё и вино есть http://alcofan.com/domashnee-vino-iz-kryzhovnika-svoimi-rukami.html

Полезный ресурс однако :russian_ru: 

 

Оно?

Изменено пользователем Гектор
  • Спасибо 1

"Получить суть всего. Но у этого есть очарование - все мы как сталкеры, мы герои ..."

 

Ссылка на комментарий

Друзья, а кто-нибудь пил ликёр Бэйлиз? Хорошая штука? Я как-то в юности "облизывался" на Амаретто, смаковал... А потом разок перепил его и пошло стойкое отвращение, которое длилось более 10 лет... В общем, в ликёрах я ничего не понимаю.

Ссылка на комментарий

@Globus,

Жидкая конфета. С чаем или кофием хорошо. Мине лично больше нравится "Адвокат".

А к "Амаретто" так и не притронулась. Уж больно цианидом пахнет...

d66d5dc90895137a6bc53e0cfdb808e9b9061920

Куантро и Адвокат

  • Спасибо 1
  • Нравится 1

%D0%A1%D0%BA%D0%B0%D1%82%20%D0%9C%D0%B0%D0%BD%D1%82%D0%B0.gif

Поцелуй меня на ночь, товарищ старший сержант)))

Бойцу не больно - бойцу прикольно)

Вертолёты - это души умерших танков.

Ссылка на комментарий

 Скат Манта,

Спасибо. Похоже, водка лучше будет.

Ой... какой ядовитый цвет    :wacko:  Красиво. Такой стакан - значит это не крепкий напиток?

Изменено пользователем Globus
Ссылка на комментарий

Уж очень похожи на моющие средства  :shok:

  • Согласен 1

СПАСИБО ДЕДУ ЗА ПОБЕДУ!

СМЕРТЬ ФАШИСТСКИМ ОККУПАНТАМ!

 

 

Ссылка на комментарий

@Globus,

Это рюмки - "писярики". Много не выпить - склеюццо естественные отверстия.

%D0%A1%D0%BA%D0%B0%D1%82%20%D0%9C%D0%B0%D0%BD%D1%82%D0%B0.gif

Поцелуй меня на ночь, товарищ старший сержант)))

Бойцу не больно - бойцу прикольно)

Вертолёты - это души умерших танков.

Ссылка на комментарий

На Новый год будем пить...

Водка "Белуга" - мне.

Абрау Дюрсо, Мускат белый красного камня - женам.

Спирт медицинский - для запоя.

-----------------------------------

Друзья, водку эту "открыл" в прошлом году. Приятно удивлён, на сколько хороша.

Добавлено Kirgudu,

Жёнам? :)

Ссылка на комментарий

@просто Саня,

Можем опять водки поесть, а можем шот посложнее приготовить. Овощной глинтвейн, например. Разные некультурные его борщом обзывают.

  • Нравится 2

%D0%A1%D0%BA%D0%B0%D1%82%20%D0%9C%D0%B0%D0%BD%D1%82%D0%B0.gif

Поцелуй меня на ночь, товарищ старший сержант)))

Бойцу не больно - бойцу прикольно)

Вертолёты - это души умерших танков.

Ссылка на комментарий

 

 

Овощной глинтвейн
Я спиртной глинтвейн ни разу не пробовал, вкусный хоть?

Не сиськи красят девушку. А нет, сиськи, всё правильно.

 

Ссылка на комментарий

@sangal,

Мине нинравиццо, там гвоздика. Но прогревает отменно.

%D0%A1%D0%BA%D0%B0%D1%82%20%D0%9C%D0%B0%D0%BD%D1%82%D0%B0.gif

Поцелуй меня на ночь, товарищ старший сержант)))

Бойцу не больно - бойцу прикольно)

Вертолёты - это души умерших танков.

Ссылка на комментарий

 

 

Но прогревает отменно.

А от стакана горячего пива,хоть и противно,такой пот прошибает что ни ода сауна или парилка не сравниться.На себе проверил когда полузамерзшего в обледенелых шмотках напоили. Правда тогда вкуса не чувствовал, но потом нательное" в последний путь" менял несколько раз.

Лучше синица в небе чем утка под кроватью.

Лучше пусть надо мной громко смеются чем тихо плачут.

Скажи как ты мне нагадишь если я сделаю тебе хорошо.

 

Ссылка на комментарий
хоть и противно

Пробовал, знаю. У меня ангина была, а братан в гости с пивом припёрся. Он его подогрел в кастрюле с водой а я эту бяку пил.

 

 

Мине нинравиццо, там гвоздика.

Чёт ты мне аппетит к глинтвейну перебила, ну его ... Эт поди мстя за потресканые губы :)

Изменено пользователем koshak

Не сиськи красят девушку. А нет, сиськи, всё правильно.

 

Ссылка на комментарий

Глинт вообще-то и без гвоздики можно. А даже без алкоголя. Рецептов - 100 тыщь мильенов. Многие - вполне даже сносные. Ну вот собственно "безалкогольным глинтом" люди специально заморачивались, чтобы по максимуму сохранить и полезные эффекты, и даже вкус, но чтоб при этом даже убежденным язвенникам можно было.

 

Да, смесь виноградного яблочного и гранатового сока/черника всякая, и прочее. Ну и там всякая сложная алхимия с разными черными перцами и можжевельниками.

Изменено пользователем Dennis_Chikin
Ссылка на комментарий
аппетит к глинтвейну перебила,

Слабо домашний коньячок - самтрест рулит.  :good2:

Ингредиенты: водки - 3 л. /можно самогон или спирт разведённый до 40 градусов/ чернослива - 6 шт. гвоздики - 10 шт. сахара - 100 гр. сухой заварки чая - 2 стол. лож. ванилина - 1 пак. ( не сахар ванильный, а именно ванильный порошок). Приготовление: Все ингредиенты , кроме водки, помещаем в банку, потом их заливаем 3-мя литрами водки. Хорошо взбалтываем и ставим банку в тёмное место на трое суток, при этом, каждые сутки опять таки взбалтываем. Не бойтесь, что он сначала помутнеет. Всё будет отлично. Через три дня можно звать гостей. Разлить получившийся коньяк в красивые бутылки и наслаждаться.

 

Изменено пользователем bujhm98

 

1170142.gif

Ссылка на комментарий

@bujhm98, да я и так практически самогоночку стараюсь потреблять. Самтрест?  Он самый :)

Не сиськи красят девушку. А нет, сиськи, всё правильно.

 

Ссылка на комментарий

Создайте аккаунт или авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи

Создать аккаунт

Зарегистрировать новый аккаунт в нашем сообществе. Это несложно!

Зарегистрировать новый аккаунт

Войти

Есть аккаунт? Войти.

Войти
  • Недавно просматривали   0 пользователей

    Ни один зарегистрированный пользователь не просматривает эту страницу.

AMK-Team.ru

×
×
  • Создать...