Чем пользуюсь я:
Steinberg Cubase 5 (Warez), Propellerheads Reason 5, SONY ACID Pro 7, SONY Sound Forge Pro 10, iZotope Ozone 7, Melodine 3.1.2, AnalogX Delay Time Calculator.
По плагинам и библиотекам отвечу по мере возникновения вопросов, ибо список займет несколько страниц.